名物調査隊『○○といえば何?』

2007年1月27日 放送分:秋田県由利本荘市の名物は?


リサーチ1:『雪中野菜』
道の駅 清水の里 鳥海郷
秋田県由利本荘市鳥海町上笹子字堺台100
TEL.0184-59-2022
[営業時間] 8時半〜18時
[定休日] 年末年始
雪中野菜:
地元の農家でこの時期収穫される白菜やキャベツ雪の中で保管することで甘みがまし美味しくなる
(2月中はこちらで販売されているそうです)

リサーチ2:『ハタハタのぬか漬け』
道の駅にしめ
「にしめ新鮮ぐみ」
秋田県由利本荘市西目町沼田字新道下1112-2
TEL.0184-33-4378
(道の駅0184-33-4260)
[営業時間]
8時半〜16時半(冬季)
[定休日] 年末年始
「ハタハタのぬか漬け」は地元の漁師さんたちがこの時期自宅で作って味わう保存食。
こちらでも地元の主婦手作りの物が今の時期だけ販売される
・1パック 350円〜
オス・メス・大きさなどで中の量が違います。

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