2007年2月10日 放送分:テーマ「うどん」

鞍手茶屋・中山峠店
鞍手茶屋・中山峠店
福島県郡山市熱海町国道49号線 中山峠
TEL.024-984-3774
[営業時間]
10:00〜20:00
[定休日] 火曜日
(祝日の際は翌日の水曜日)
・けんちんうどん 970円
簡単にできる「けんちんすいとん」
[材料]
・すいとん粉
・余ったけんちん汁
[分量] 1人前
・すいとん粉 100g
・水 100ml
[作り方]
(1)すいとん粉と水をはしでかき混ぜて溶かす
(2)適当な大きさに区分けして沸騰する湯で2〜3分茹でる
(3)けんちん汁を入れて完成



うどん工房 いぶき
うどん工房 いぶき
秋田県由利本荘市西目町出戸字浜山6-1
TEL.0184-33-3537
[営業時間]
午前11時〜午後3時
午後5時30分〜午後7時
[定休日] 毎週月曜日
・田舎ざるうどん(茶うどん)550円
・冷・田舎うどん(天ぷら付き 茶うどん)1050円
・温・田舎うどん(天ぷら付き 茶うどん)1050円
*天ぷらが付かない場合、田舎うどんは冷、温とも600円

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