伝統の稲庭うどん＠秋田県湯沢市

秋田を代表する特産品「稲庭うどん」を紹介。
手作り体験工房でパンチさんが稲庭うどん作りに挑戦。
300年以上の歴史を持つ秘伝の技の一端に触れる。
もちろん、稲庭うどんを使った多彩な料理も。

佐藤養助商店

絶品のブイヤベース＠青森県八戸市

青森県八戸市でこの時期行列のできる店がある。
行列の先にあるのは…ブイヤベース。
八戸の旬の魚介をギュッと詰め込んだ絶品スープだ！
南仏の郷土料理がなぜ八戸でブームに？
パンチ佐藤がその秘密に迫ります！

ビストロ ポ・デタン

八戸ブイヤベースフェスタ2013

ひな人形とひな膳料理＠山形県西川町

山形県西川町の料亭「玉貴」から、ひな人形とひな膳料理を紹介。
こちらの料亭では、古今雛、享保雛、次郎左衛門雛など、
様々な時代の貴重なひな人形約400体を展示している。
期間限定のひな膳料理と一緒に、ひな祭りを満喫！

清流・庭園・山菜料理 玉貴

閖上さいかい市場＠宮城県名取市

オープンから１周年を迎えた「閖上さいかい市場」から生中継。

今の季節の閖上と言えば高級食材の赤貝！
格安の赤貝丼など地元ならではのグルメが登場！

また１年ぶりに再開した地酒や、
中国人夫婦が経営する中華料理屋など、
バラエティ豊かな市場の様子を紹介。

閖上さいかい市場

宮城蔵王を親子でリポート！

パンチ佐藤・佐藤華純親子が、
宮城蔵王の蔵王酪農センターで
ソーセージ作り体験やチーズグルメを堪能！

蔵王酪農センター

かまくら村＠山形県米沢市

山形県米沢市にある小野川温泉。
この温泉街の冬の名物が、かまくら村。
かまくらには、小野川温泉の伝統野菜
「豆もやし」をつかった「豆もやしラーメン」や
「豆もやし入り米沢牛すき焼き」などを
出前してくれるサービスがあり、毎年人気です。

小野川温泉旅館組合

阿武隈ライン舟下り＠宮城県丸森町

宮城県丸森町から阿武隈ライン舟下りを紹介。
震災後も頑張っている皆さんにパンチさんが元気を届ける。
冬の名物こたつ舟に乗って丸森町の特産、しし鍋を食べながら
阿武隈ライン舟下りの魅力を紹介。

阿武隈ライン保勝会

肉厚！強首（こわくび）白菜＠秋田県大仙市

大仙市の強首地区で栽培されている特産品、強首白菜。
肉厚で甘味が強いのが特徴です。
冬の期間は雪中に保存され、さらに甘味が増すといわれています。
パンチさんが白菜を掘り出す作業を体験し、
特製の鍋や漬物などを味わいました。

強首温泉 樅峰苑（しょうほうえん）

冬の味覚、たら祭り！＠宮城県女川町

宮城県女川町の「マリンパル女川おさかな市場」から生中継。
1月12日（土）と13日（日）は、冬の味覚「たら祭」を開催！
無料で「たら汁」を頂いたり、新鮮な魚介類や
美味しい水産加工品を紹介！
震災に負けない漁師さんたちの思いを伝えました。

マリンパル女川おさかな市場

三陸沿岸に伝わる伝統のお正月飾り
＠宮城県多賀城市

東北歴史博物館の「今野家住宅」から生中継。

「今野家住宅」とは、宮城県石巻市北上町から屋敷まるごと
建物の配置もそのまま移築したもの。
今野家は、江戸時代の村の責任者である
「肝入（きもいり）」を代々務めていました。
一番古い建物は1769年に建てられていて、
宮城県の有形文化財に指定されています。

今野家で実際に飾られていたという三陸沿岸に伝わる
和紙やわらを使った伝統的なお正月飾りと、
その飾りに込められた意味や願いをご紹介しました。

東北歴史博物館

復活！三陸鉄道こたつ列車＠岩手県久慈市

震災から約2年ぶりに復活した、
三陸鉄道こたつ列車の楽しみ方をパンチさんが紹介。

三陸鉄道ホームページ

冬の味覚ハタハタ＠秋田県にかほ市

秋田の冬の味覚、ハタハタを紹介。
絶品料理とその作り方も紹介しました。

永田屋

キッチンさかなやさん

超特大マッシュルーム＠山形県舟形町

山形県の舟形町にある「舟形マッシュルーム」。
ここで生産されている
超スーパージャンボマッシュルームをご紹介。
小さな町から生まれた大きな名物。
清流・小国川の美味しい水で育ったマッシュルームは、
大きいだけではなく、味もバツグンなのです。

舟形マッシュルーム

再開！石ノ森萬画館＠宮城県石巻市

震災から約1年8ヵ月、11月17日に再開した、
宮城県石巻市の「石ノ森萬画館」をご紹介。
宮城県出身の漫画家・石ノ森章太郎氏の作品
「サイボーグ009」や「仮面ライダー」など、
漫画の世界を楽しめる展示で子供から大人まで
人気を集める施設。震災により施設に大きな被害を
受けながらも、石巻復興のため再開ののろしをあげた
漫画の国の様子をご紹介しました。

石ノ森萬画館