■キャッチフレーズ ・アルペンローズの咲く村 ■郷土料理
・とろろめし…自然薯をすって米飯にかけて食べる料理(お正月2日に食べる) ■主要文化財 ・仙台藩花山村寒湯番所跡 国指定史跡
これが花山村特産の自然薯! 濃厚な味と、 トロッとした食感がいいのです。