特集
2009年6月13日放送 絶対うまい!東北の厳選BBQ

◎福島県の厳選素材

「福島牛 特上カルビ」
牛豊 八山田店
福島県郡山市喜久田町字四十坦10-3
TEL024-934-1129

◎宮城県の厳選素材

「気仙沼ホルモン」
出羽精肉松岩店
宮城県気仙沼市松崎中瀬15-4
TEL0226-23-2133

ホルモンお福
宮城県気仙沼市松崎片浜106-26
TEL0226-24-2862

◎秋田県の厳選素材

「シバタ焼肉のタレ」
シバタ食品加工
秋田県横手市十文字町腕越字山道端75-17
TEL0182-42-2173
http://www.tareya.com

◎青森県の厳選素材

「新鮮 海の幸」
八食センター
青森県八戸市川原木字神才22-2
TEL0178-28-9311
http://www.849net.com

 

◎山形県の厳選素材

「山形新ブランド米 つや姫」
今年秋には山形県を中心に先行販売の予定(H22年秋から本格販売開始)

 

◎岩手の厳選素材

「岩手木炭」
岩手県は木炭の生産量日本一。岩手木炭は着火しやすく、高温を保てるので
遠赤外線効果で食材の美味しさを活かせる。