特集
2010年1月23日放送 日本海側のうまい鍋特集


山形県酒田市 寒鱈汁
「今が旬真っ盛り」郷土に愛される伝統食
寒鱈汁(どんがら汁)
◎日本料理さくら亭
山形県酒田市中町2-3-32
0234-24-1665



秋田由利本荘 サメがんも鍋
「知る人ぞ知る郷土料理」お店の裏メニュー!
サメがんも鍋
◎和食 龍石
秋田県由利本荘市桜小路37-2
0184-23-4322



秋田県男鹿市 石焼鍋
豪快漁師鍋
石焼鍋
◎みさき会館
秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦2-1
0185-38-2118