「してっこ」 「してっこ」とは、秋田県などで「あっという間、ちょっとの間」という意味の方言。語源は、「ひとあいっこ」と考えられる。 　大仙市には、とても大きなウサギがいました。「してっこ」で大きくなるそうで、１年ほどで体重が８キロ前後になるそうです。また、「してっこ」の代表選手ともいえる「花火」も大仙市の名物。大曲では、夏の「全国花火競技大会」の準備が行なわれています。花火作りや事前準備は、「してっこにしてならず」というところですね。 　語源は「ひとあいっこ（一間っこ）」と考えられます。「ひ」が「し」に発音変化し、「とあい(toai)」が融合し「て(te)」と発音されます。「こ」は、小さいものを指したり、呼んだりするときによく使われる（“どじょっこ”など）表現です。 　さてさて、注文して、「してっこ」でお出し頂ける名物がありました。大曲のソウルフード（？）、その名も「カレー旨麺(うーめん)」。昭和の頃まで地元の食堂で人気メニューだったものの、一時期姿を消し、最近復活したとのこと。和風だしの効いたスープに中華麺、そこにカレーがかかっているというもの。カレーラーメンでもカレーうどんでもない、旨麺です。お出かけの際は、是非お試しを。