| 10/26（金） |
日本の味？寿司の進化のヒミツ |
| 日本の味の代表格である「寿司」。そのルーツは…？現在のお馴染みの形になるまでの様々な「すし」にもスポットを当てる。
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| 10/19（金） |
未来の夢生活・21世紀の家 |
技術開発によって家電製品や情報機器の進歩はめざましいものがある。近い将来、一般家庭にも普及するかも知れない製品を備えたモデルハウスで近未来の生活を仮想体験してみる。
タッチパネル式のパソコンでガスや水道の使用量が一目瞭然。大型ディスプレイを使って自宅に居ながらお買い物。自分で血圧、血糖値などを測定し、そのデータをインターネットで医師に送ることのできる機器などを日常生活を疑似体験しながら紹介していく。
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| 10/12（金） |
姫路城の秘密(2) 迷路にチャレンジ！ |
| 今回は姫路城を「戦いの機能」という面でとりあげる。敵の大軍が襲ってきた場合を考えて作られた迷路、壁に空いている丸や三角の「窓」のような穴…。様々な工夫を紹介する。
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| 10/5（金） |
姫路城の秘密(1) 5700トン！白亜の天守 |
| 世界最大級の木造建築、姫路城。世界遺産にも登録された。姫路城はその美しさとともに、設計が複雑で巧妙であることで知られている。阪神大震災でもほとんど被害を受けなかった姫路城の築城技術を天守閣を中心に紹介する。
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| 9/28（金） |
せんべいを科学する |
| 9/21（金） |
セラミックス かいこ |
| 9/14（金） |
ヘリコプターはなぜ直進できる |
| 9/7（金） |
最新洗濯機は実力が違う |
