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2022年7月6日（水曜日）　かわいいバースデイちらし寿司

材料(4人分)

主な材料

• ご飯　2合
• とうもろこし　1本
• 枝豆(むき身)　1カップ
• きゅうり　1本
• 蒸しほや　2個
• まぐろ刺身　適宜
• いくら　適宜
• ハム　適宜
• 甘酢生姜　適宜

調味料

• 寿司酢　大さじ4
• マヨネーズ　適宜
• わさび　適宜
• 辛子　適宜

その他

• ミニトマト　お好みで
• 丸形チーズ　お好みで

作り方

1）炊き立てご飯に寿司酢を合わせて酢飯を用意する。
とうもろこしは茹でて実をかき取る。
枝豆も茹でて実を取り出す。
2/3の量を酢飯にさっくり混ぜる。
残りは飾り用に取り分ける。

2）きゅうりはスライサーでリボン状に薄く切り塩をふっておく。
蒸しほやは細切りに、刺身はそぎ切りする。

3）わさび入りマヨネーズや辛子入りマヨネーズを作る(大人用)。
ノーマルのマヨネーズを。

4）ご飯を適量皿に盛り付けて具を彩りよく(かわいらしく)添える。
飾り切りしたラディッシュや丸型のチーズなどもお好みで。

ポイント

1）酢飯はなるべく平らに
具を盛り付けやすい