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8月15日(水曜日)ほやのピンチを救え!宮城の特産を全国へ

ほやのピンチを救え!宮城の特産を全国へ

宮城が誇る特産品、「ほや」
その「ほや」が今、ある理由からピンチなんです。

「ほや」を救うのは、みんなで「食べる」こと。
「ほや」の消費拡大を目指し奮闘する人々を取材しました。

食材としても未知の可能性を秘めた「ほや」の驚きメニューも登場

ほやほや屋
【住所】塩竈市北浜1-1-7
【電話番号】022-355-6106
【営業時間】昼:11:30~13:30(LO)、夜:17:00~
※夜は完全予約制 コース料理3500円
【定休日】火曜・8月25~28日
ほやほや屋
ほやほや屋
ほやほや屋
ほやほや屋
ほやほや屋
ほやほや屋