

いま日本の食卓がピンチ!?
世界三大漁場の一つ、三陸沖で、サバやカキなど主要な水産資源が激減。
漁師や加工業者は深刻な不漁に直面しています。
背景にあるのは、温暖化による海水温の上昇など、
急速に進む海の環境の変化。
それでも、人々は海と生きていきます。
変わる海に、どう向き合うのか。
新たな養殖や研究で、この危機に立ち向かう挑戦が始まっています。
三陸沖の“いま” を見つめ、 豊かな海を未来へつなぐ取り組みを追います。
”サバの町”石巻で
陸上養殖に挑む!



三陸沖の恵み、宮城のサバ。
水揚げ量が減少する中、宮城県水産高校で養殖技術を教える教師を中心に、
石巻で“生でも食べられるサバ”の陸上養殖に挑んでいる。
これからの
「カキ養殖」は?



宮城が誇る養殖の「カキ」は昨シーズン、猛暑で5割以上が死滅。
暑さに強い「三倍体カキ」を普及させようと、県と漁業者が試験養殖に挑む。
“海洋酸性化”の
脅威とは?



将来カキなどの生き物が溶ける!?
海水温上昇に加え、CO2増加で懸念されるのが“海洋酸性化”。
そこで海洋酸性化が進んでいるとされる伊豆諸島に浮かぶ「式根島」に向かい、
鈴木奏斗アナウンサーが潜って調査!
100年後の“未来の海”を見て今、私たちにできることを考える。
出演者

森 公美子
(仙台市出身)

伊達花彩
(いぎなり東北産/東松島市出身)

片山知史
(東北大学大学院農学研究科 教授)

潜水アナウンサー
cv.鈴木 奏斗
(khbアナウンサー)
