パックごはんの需要が拡大しています。

 「サトウのごはん」で知られるサトウ食品は、パックごはんを生産する新たな工場を建設し、工場の安全や繁栄を願う火入れ式を行いました。

 新工場では1日に20万食生産でき、サトウ食品全体では1日143万食の生産体制になります。

 国内のパックごはんの生産量は昨年度、過去最高となり、家庭での消費も増えているということです。

サトウ食品 佐藤元 社長 「やっとパックごはんを食べた人が日本の人口の半分以上になったかなと。(食べられる回数は)1年にせいぜい1食か2食。市場の広がり、伸びしろがたっぷりあるのではないかと思う」

(「グッド!モーニング」2026年11月12日放送分より)