東京商工リサーチの調べによると、今年4月の飲食業の倒産は88件に上り、前年の同じ月と比べて25.7％増加しました。

　コロナ禍で倒産件数が増加した2020年の80件を上回り、1989年以降で過去最多を記録しました。

　高騰するコメをはじめとする食材費や水道光熱費、人件費の上昇などが店の経営を圧迫していて、小規模の飲食業者が苦境に立たされています。

（「グッド！モーニング」2025年5月9日放送分より）