7月に値上げが予定される食品が2100品目を超え、1年前の5倍に大幅増加しました。

 民間の調査会社「帝国データバンク」によりますと、7月の食品値上げは去年7月(418品目)の5倍となる、2105品目が予定されています。

 品目別で最も多いのは、カレールウなどの香辛料や、だし製品などの「調味料」です。

 チョコレートなどの「菓子」も196品目と、4カ月ぶりに100品目を超えました。

 原材料の価格高騰に加え、光熱費、物流費、人件費が上昇しています。

 年間では2年ぶりに2万品目を超える値上げが確実とされ、早ければ7月にも判明する見通しだということです。